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產(chǎn)品名稱:微量法 淀粉含量檢測(cè)試劑盒

產(chǎn)品型號(hào):BC0705

產(chǎn)品報(bào)價(jià):

產(chǎn)品特點(diǎn):微量法 淀粉含量檢測(cè)試劑盒
測(cè)定意義:淀粉是植物中糖的主要儲(chǔ)存形式,其含量測(cè)定對(duì)于評(píng)價(jià)食品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和調(diào)查植物體內(nèi)糖代謝都有重要意義。
測(cè)定原理:利用80%乙醇可以把樣品中可溶性糖與淀粉分開,進(jìn)一步采用酸水解法分解淀粉為葡萄糖,采用蒽酮比色法測(cè)定葡萄糖含量,即可計(jì)算淀粉含量。

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BC0705微量法 淀粉含量檢測(cè)試劑盒的詳細(xì)資料:

微量法 淀粉含量檢測(cè)試劑盒

產(chǎn)品名稱: 淀粉含量檢測(cè)試劑盒 微量法

產(chǎn)品英文名: Micro Starch Content Assay Kit

產(chǎn)品貨號(hào):BC0705        產(chǎn)地:北京市通州區(qū)馬駒橋聯(lián)東U谷8三樓

產(chǎn)品規(guī)格:100管/96樣     產(chǎn)品商標(biāo):solarbio
保存與運(yùn)輸:4℃保存或-20℃保存;            參考價(jià)格:560
庫(kù)存狀態(tài):現(xiàn)貨                          
關(guān)鍵字: 淀粉含量檢測(cè)試劑盒|淀粉檢測(cè)試劑盒|淀粉|試劑盒

簡(jiǎn)要介紹:
淀粉是植物中糖的主要儲(chǔ)存形式,其含量測(cè)定對(duì)于評(píng)價(jià)食品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和調(diào)查植物體內(nèi)糖代謝都有重要意義。利用80%乙醇可以把樣品中可溶性糖與淀粉分開,進(jìn)一步采用酸水解法分解淀粉為葡萄糖,采用蒽酮比色法測(cè)定葡萄糖含量,即可計(jì)算淀粉含量。

產(chǎn)品詳細(xì)描述
產(chǎn)品內(nèi)容:
試劑一:液體100mL×1瓶,4保存;
試劑二:液體35mL×1瓶,4保存;
試劑三:粉劑×1瓶,4保存。

產(chǎn)品說明:
淀粉是植物中糖的主要儲(chǔ)存形式,其含量測(cè)定對(duì)于評(píng)價(jià)食品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和調(diào)查植物體內(nèi)糖代謝都有重要意義。
利用80%乙醇可以把樣品中可溶性糖與淀粉分開,進(jìn)一步采用酸水解法分解淀粉為葡萄糖,采用蒽酮比色法測(cè)定葡萄糖含量,即可計(jì)算淀粉含量。
需自備的儀器和用品:
可見分光光度計(jì)、水浴鍋、可調(diào)式移液器、玻璃比色皿、研缽、冰、濃硫酸和蒸餾水。

操作步驟:
一、淀粉提?。?/span>

  1. 稱取0.1g-0.2g樣品(建議稱取約0.1g樣本)于研缽中研碎,加入1mL試劑一,充分勻漿后轉(zhuǎn)移到EP管中,80水浴提取30min,3000g,常溫離心5min,棄上清,留沉淀。
  2. 沉淀中加入0.5mL蒸餾水,放入95水浴中糊化15min(蓋緊,以防止水分散失)。
  3. 冷卻后,加入0.35mL試劑二,25提取15min,振蕩3-5次。
  4. 加入0.85mL雙蒸水,混勻,3000g,25離心10min,取上清液待測(cè)。

二、測(cè)定操作表:

  1. 分管光度計(jì)預(yù)熱30min以上,調(diào)節(jié)波長(zhǎng)620nm,蒸餾水調(diào)零。
  2. 調(diào)節(jié)水浴鍋 95度。
  3. 工作液的配制:臨用前在試劑三中加入3.75mL蒸餾水后,緩慢加入21.25mL濃硫酸,不斷攪拌,充分溶解,待用。用不完的試劑4保存一周。
  4. 樣本測(cè)定:取50μL樣本和250μL工作液EP管中,95度水浴10min(蓋緊,防止水分散失),自然冷卻室溫,取200μL微量石英比色皿或96孔板中,在620nm波長(zhǎng)下記錄測(cè)定吸光值A(chǔ)。

三、淀粉含量計(jì)算:
A、用微量石英比色皿測(cè)定的計(jì)算公式如下
標(biāo)準(zhǔn)條件下測(cè)定的回歸方程為y = 5.872x - 0.0295;x為標(biāo)準(zhǔn)品濃度(mg/mL),y為吸光值。

  1. 按照蛋白濃度計(jì)算

淀粉含量(mg/mg prot)=﹝(A+0.0295)×V1﹞÷5.872÷(V1×Cpr) =0.17×(A+0.0295) ÷Cpr

  1. 按樣本鮮重計(jì)算

淀粉含量(mg/g 鮮重)= ﹝(A+0.0295)×V1﹞÷5.872÷ (W×V1÷V2) =0.289×(A+0.0295) ÷W
V1:加入反應(yīng)體系中樣本體積,0.05mL;V2:加入提取液體積,1.7 mL;Cpr:樣本蛋白質(zhì)濃度,mg/mL;W:樣本質(zhì)量,g。
B、用96孔板測(cè)定的計(jì)算公式如下
標(biāo)準(zhǔn)條件下測(cè)定的回歸方程為y = 2.936x - 0.0295;x為標(biāo)準(zhǔn)品濃度(mg/mL),y為吸光值。

  1. 按照蛋白濃度計(jì)算

淀粉含量(mg/mg prot)=﹝(A+0.0295)×V1﹞÷2.936÷(V1×Cpr) =0.34×(A+0.0295) ÷Cpr

  1. 按樣本鮮重計(jì)算

淀粉含量(mg/g 鮮重)= ﹝(A+0.0295)×V1﹞÷2.936÷ (W×V1÷V2) =0.578×(A+0.0295) ÷W
V1:加入反應(yīng)體系中樣本體積,0.05mL;V2:加入提取液體積,1.7 mL;Cpr:樣本蛋白質(zhì)濃度,mg/mL;W:樣本質(zhì)量,g。
注意事項(xiàng):

  1. 由于工作液具有強(qiáng)腐蝕性,請(qǐng)謹(jǐn)慎操作。
  2. 若吸光值大于1,請(qǐng)將樣本用提取液稀釋后再測(cè)定,計(jì)算公式中乘以相應(yīng)的稀釋倍數(shù)。
  3. 提取液的配置:0.35mL試劑二+1.35mL水。用多少按照此比例配多少。
  4. 低檢測(cè)限為10μg/g 鮮重或100ng/mg prot。

相關(guān)文獻(xiàn):
《Whirly1 enhances tolerance to chilling stress in tomato via protection of photosystem II and regulation of starch degradation》 作者:Kunyang Zhuang, Fanying Kong, Song Zhang, Chen Meng, Minmin Yang, Zhuangbin Liu, Yong Wang,Nana Ma and Qingwei Meng 期刊:New Phytologist 影響因子:7.299 PMID:30307037
《Identification and Characterization of an Arabidopsis thaliana Mutant lbt With High Tolerance to Boron Deficiency》 作者:Zexun Huai, Lishun Peng, Sheliang Wang, Hua Zhao, Lei Shi and Fangsen Xu 期刊:frontiers in plants science 影響因子:4.106 PMID:29915610
《Giant Pandas Are Macronutritional Carnivores》 作者:Yonggang Nie,Fuwen Wei 5,Wenliang Zhou,Yibo Hu,Alistair M. Senior,Qi Wu,Li Yan,David Raubenheimer 期刊:Curr. Biol. 影響因子:9.193 PMID:31056385

 

微量法 淀粉含量檢測(cè)試劑盒

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